Pan com Alça de Madeira Pré-temperado Carbono Profissão Chinês Tradicional Mão Martelada Stir-fry Ajudante Aço Wok

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Pré-temperado aço carbono wok, profissão chinês tradicional

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Informações Técnicas do Produto

Características Especificações
Tipo de Frigideira WOK Antiaderente
Tipo de Tampa do Pote sem Tampa do Potenciômetro
Fogão Aplicável Fogão de GÁS
Característica Ecologicamente Sustentável
Característica Estocados
Material Iron
Tipo Panela
Metal Iron

Descrição dos produtos:

Mão martelada ferro chinês wok
Tamanho: 32/34/36 cm
Espessura: 1.8 MM
Peso: 1.5 kg-1.7 kg

Tempero

Como o óxido de ferro preto se formaria em uma superfície de aço quando aquecido a altas temperaturas, que é menos reativo, mais estável e adere bem com óleos. Quando bem lubrificado, o óleo incorpora na superfície de óxido de ferro preto no aço; isso fornece um revestimento não-reativo que protege o aço. Isso é o que chamamos de &temporada do wok'. O que você precisa é de um bem sucedido &tempero& e um correto cozimento e manter o hábito.

Como temperar o aço wok'

Passo 1: limpe o wok de aço e pegue o aço nu.

A. você deve tirar todo este óleo, para expor a superfície de aço nua.
B. agora use uma almofada de limpeza e vá para ele com detergente.
C. esfrega e enxágue. Pegue uma toalha de papel limpa e esfregue a superfície seca.
D. se a toalha de papel ainda fica preta, então esfregue mais. Você quer aço nu, sem óleo.

Passo 2: aquecimento a alta temperatura e obter o aço azul. mova o wok muito lentamente até obter inteiro wok obter azul.

Passo 3: esfriar o wok e lubrificá-lo.

Como manter

Regra 1: nunca use abrasivos (como uma esfoliação de aço) na superfície.
Regra 2: nunca use um detergente para limpar o wok, exceto pela primeira vez use detergente para limpar o wok não temperado. Use apenas água quente para limpar o wok.
Saiba mais sobre o &manter e limpar& o wok, você pode ser encontrado na internet.

1. Pré-temperado Aço Carbono Wok Profissão Chinês Tradicional – Característica : Estocados

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2. Casa e Jardim – Característica : Ecologicamente Sustentável

mão martelada stir-fry pan com alça de madeira ajudante

3. Pré-temperado Aço Carbono Wok Profissão Chinês Tradicional – Fogão Aplicável : Fogão de Gás

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4. Casa e Jardim – tipo de Tampa do Pote : sem Tampa do Potenciômetro

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5. Pré-temperado Aço Carbono Wok Profissão Chinês Tradicional – tipo de Frigideira Wok : Antiaderente

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6. Casa e Jardim – Metal : Iron

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